歷史淵源及人文地理關系

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2023-04-17

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正安縣野木瓜分布全縣各地。屬多年生薔薇科（灌木）植物。歷史上除野生外，多為農家庭院，路旁道坎，田邊地角栽植。其樹屬多用作綠化環境，其花鮮艷，呈粉紅色，花期長、可供觀賞。其果用途較多，可切片曬干食用，亦可入藥；鮮果放于泡菜壇內，使泡菜味正、不變質；亦可削皮切片用鹽或糖腌后食用。經多個科研單位檢測，結果表明：正安縣野木瓜含有多種氨基酸元素和齊墩果酸，特別含有極高的超氧化物歧化梅（SOD）。

現已建成產業化基地45000余畝，初步形成了公司+基地+農戶的產業化格局。正安縣野木瓜開發總公司成立于1993年。是一家專門開發生產野木瓜系列食品的私營企業，已開發出A、B型野木瓜食品、野木瓜飲料、野木瓜酒等。產品色香味營養俱全，深受消費者青睞。1994年、1995年在全國性評比中，被分別評為“第六屆中國新技術新產品博覽會金獎”和“95中國名優特產品金獎”。1996年3月國務院發展研究中心，中國特產經濟發展委員會和中國特產報在安徽省郎溪縣召開的中國特產研究暨特產之鄉建設交流會上，正安縣被命名為“中國野木瓜之鄉”。

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